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本書特色

現今,真是個飽食的時代。

不知道世界上,是否還有比我們食物氾濫更嚴重的國家?在這種前提之下,國人驚人的食量,可能就見怪不怪了吧!

影響所至便導致了現在社會中,罹患消化器官疾病的人數,遠遠超過了三大成人病的罹患數。據說每兩人中就有一人有胃腸不適的現象。

胃炎、腸炎、消化性潰瘍、消化器官癌、便秘……等,甚至與其他器官所引發的併發症,不都正是飽食時代所特有的產物嗎?

第二大的原因就是心理壓力,在今日這種資訊爆炸的時代裡,不論大人、小孩都承受著許多的文化衝擊,其所造成的心理壓力也正是胃腸病的誘因之一。

現代人究竟要如何在目不暇給的美食間取捨呢?如何保持飲食生活規律正常呢?又如何才能解除各種心理壓力呢?其實自古以來,民間即流傳有許多飲食法及養生食療法,全都是很值得我們再深入探究其奧祕所在的。

在飲食文化與從前截然不同的現代,希望本書能對您的健康有所助益。







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胃腸病

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